Enzim E 231 jest silnie skoncentrowanym płynem do skutecznego usuwania wszelkiego rodzaju osadów mineralnych (wapiennych) w zmywarkach gastronomicznych, bemarach, kotłach, bojlerach i innych urządzeniach, powstałych w trakcie ich eksploatacji. Doskonale nadaje się również do usuwania rdzy, kamienia kotłowego oraz zabrudzeń cementowych. Preparat E 235 bezpieczny jest dla powierzchni ze stali kwasoodpornej, glazury, ceramiki, szkła oraz tworzyw sztucznych. Zawiera substancje chroniące powierzchnie przed korozją. Nie należy stosować do emalii, aluminium, ocynkowanych powierzchni i oraz metali kolorowych. Regularne usuwanie kamienia przedłuża okres eksploatacji urządzeń.

Sposób użycia:

Odkamienianie zmywarek gastronomicznych: wyłączyć dozowanie środka myjącego. W zależności od grubości osadów wlać do zbiornika od 100-200 ml koncentratu na 10 litr wody . Uruchomić urządzenie na jeden cykl mycia. W razie potrzeby czynności powtórzyć. Po zakończeniu procesu opróżnić zmywarkę z roztworu roboczego, a całe urządzenie dokładnie spłukać wodą lub napełnić zmywarkę czystą wodą i włączyć program obiegu wody bez dozowania środka myjącego. Osady z kamienia, rdzy i zabrudzenia cementowe: na powierzchnie ceramiczne i pozostałe posadzki odporne na działanie kwasów nanieść niewielką ilość koncentratu, rozprowadzić za pomocą szczotki lub gąbki, odczekać kilka minut i po usunięciu zabrudzeń spłukać wodą.

Skład:

Kwas fosforowy 5 – 10%, niejonowe środki powierzchniowo-czynne < 5%, kwas amidosulfonowy, fosfoniany < 5%
pH 1